Рецепти за ястия с бяло месо

636 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 32 > >>

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Слагат се и останалите видове месо....Ястието се залива с виното и водата.


Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Овкусява се с мед, горчица, бял пипер и сол на вкус....Жулиените пилешко месо се потапят първо в разбитите белтъци и след това в овесените ядки.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Заливат се със смес от сметаната и бялото вино....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.


Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Агнешкият дроб и сърцата се пускат във вряща вода за няколко минути, докато побелеят.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари.


Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Така приготвената гарнитура е подходяща за риба, но също и за бели меса и шишчета.

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Прибавят се соевият сос, бялото вино и черният пипер, след което котлетите от сьомга се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед, соевия сос, бялото вино, водата, пресования чесън и подправките.

Вкусни и лесни свински ребърца в мед, бяло вино, чесън и соев сос печени на фурна

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер....Гювечето се намазва обилно с меко масло, така че да побелее.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

В дълбок тиган с незалепващо дъно се загрява олиото и в него се слагат ситно нарязаният лук, джинджифилът, кориандърът и белият пипер на зрънца....Прибавя се пилешкото месо, нарязано на големи парчета....Ястието се поднася с парченца ананас и поръсено с настърган морков.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Свинските пържоли се натриват с черен пипер и сол...

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевица

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се задушава за около 10 минути.


Телешко варено по финландски с месо от плешка и рагу (кости)

Телешкото месо се слага в дълбока тенджера и се залива с 2 литра вода....Ястието се готви около час и половина на слаб огън.


Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

За плънката се запържва месото, предварително нарязано на хапки....Щом побелее от всички страни, се добавят нарязаните на ситно лук и чушки и се оставят, докато омекнат.


Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Ястието се реди по този начин, докато се изчерпят продуктите, като завърша с ред топено сирене.


Пилешка каша с прясно мляко и чесън

Добавя се накъсаното месо, черен пипер, чубрица и сол.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни...


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 32 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.