Рецепти за ястия на котлон

2939 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 147 > >>

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Ястието се разбърква за кратко, докато спанакът омекне и се сваля от котлона.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Водата и олиото се слагат да завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес.

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Зеленчуците се свалят от котлона и се добавят към яйчената смес....Ястието се запича от едната страна за около 10 минути и след това се обръща.

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Октопод с подправки на скара по гръцки

Котлонът се включва на средна степени тенджерата се похлупва.

Октопод с подправки на скара по гръцки

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Когато добие желаната гъстота, се сваля от котлона.

Бешамелов сос с топено сирене и гъби

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Кипват се, след което котлонът се намалява и течността се разбърква.

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

След това се свалят от котлона и се оставят настрана....Ястието се залива със сос бешамел и се заглажда.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

В тенджера на котлона се слагат портокаловия и половината сок от моркови.

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

Домашни шоколадови бонбони трюфели

В тенджера на котлона се слага вода и върху нея се поставя метална купа.

Домашни шоколадови бонбони трюфели

Телешко задушено със сушени плодове

Ястието се задушава на бавен огън за 1 час....Разбърква се, похлупва се и се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Телешко задушено със сушени плодове

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Млякото се връща на котлона.

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Съдът се сваля от котлона и се добавя натрошеният шоколад.

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Сместа се слага на котлона на среден огън и се бърка непрекъснато до сгъстяване.

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Слагат се на котлона и се бъркат, докато сместа заври и се получи сироп.


Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Връща се на котлона за минута....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Лесен крем брюле без печене (с желатин)

В малка тенджера на котлона се смесват прясното мляко и течната сладкарска сметана.

Лесен крем брюле без печене (с желатин)

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Котлонът се намаля на най-ниската степен и ястието къкри около час и половина.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Тъмният балсамов оцет и медът се слагат в малка тенджера на котлона....Доматите се разпределят върху ястието и се поръсва с кедровите ядки.


Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се оставя настрана....Ястието се залива със сос Бешамел.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 147 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.