Рецепти за ястия на котлон

3150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 158 > >>

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Тиганът се отстранява от котлона и конякът се добавя внимателно, далеч от открит пламък.

Стек Дияна с гъби и печени картофи

Супа с кисело зеле, свинско и картофи

Оставя се да заври, образувалата се пяна се отстранява и силата на котлона се намалява.

Супа с кисело зеле, свинско и картофи

Запечен патладжан с киноа, кедрови ядки и кисело мляко

Тенджерата се отстранява от котлона и сварената киноа се разрохква с вилица.

Запечен патладжан с киноа, кедрови ядки и кисело мляко

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Супата се довежда до кипене, след което силата на котлона се намалява.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Ако се използва ванилов екстракт, той се прибавя след отстраняването от котлона.

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Сместа се отстранява от котлона и се оставя да се охлади.

Традиционни португалски крем карамел тарти (Pastel de Nata)

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Сместа се маха от котлона....Ястието се гарнира с листа пресен кориандър.

Говежди начос с гуакамоле и разтопено сирене

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Настърганият ананас се готви на слаб котлон в тенджера.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Прясното мляко се загрява до точка на кипене и се отстранява от котлона.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Карамелът се сваля от котлона и към него се добавя маслото за блясък и по-богат вкус.

Домашен десерт от грис и мляко с карамелен сос

Полска кремова торта (Kremówka)

Прясното мляко се загрява до момента преди завиране и се сваля от котлона.

Полска кремова торта (Kremówka)

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Когато сместа стане хомогенна, се връща на котлона и се загрява при непрекъснато бъркане, като не се оставя да завира.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Супа / чорба от червена леща и бекон

Котлонът се намалява и лещата се оставя да се задуши за няколко минути....Ястието къкри още около 25 минути, като периодично се разбърква.

Супа / чорба от червена леща и бекон

Карамелизирани пуканки

След това се сваля от котлона и пуканките се прехвърлят в голяма купа, като непуканите зърна се отстраняват.

Карамелизирани пуканки

Пържени пилешки късчета Хепи (Happy) - от филе с гъби и кашкавал

Ястието се оставя да къкри на котлона, докато сосът се посгъсти.

Пържени пилешки късчета Хепи (Happy) - от филе с гъби и кашкавал

Печена риба пъстърва с бяла вино и ароматни подправки на фурна

Слага се на котлона и при непрекъснато бъркане се загрява, като се добавят на части маслото и брашното.

Печена риба пъстърва с бяла вино и ароматни подправки на фурна

Салата Табуле с киноа

Оставя се да заври, след което котлонът се намаля на ниска температура и тенджерата се похлупва.

Салата Табуле с киноа

Качамак с гъби кладница и козе сирене

Царевичното нишесте се разбърква във водата и котлонът се намаля, така че сместа само да къкри....В подходяща чиния се разпределя от полентата и отгоре се слагат от запечените гъби кладница с малко от ароматното масло и по желание ястието се поръсва с настърган пармезан.


Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

В малка тенджера на котлона се загрява вода.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

Как да боядисаме яйца за Великден с червено зеле

Тенджерата се слага на котлона и водата се оставя бавно да заври.

Как да боядисаме яйца за Великден с червено зеле

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 158 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.