Рецепти за ястия на котлон

1452 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 73 > >>

Домашни сладки трюфели (бонбони) с лешници, черен шоколад и кондензирано мляко

Сваля се от котлона и към него се добавят счуканите лешници и кондензираното мляко.

Домашни сладки трюфели (бонбони) с лешници, черен шоколад и кондензирано мляко

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Котлонът се намалява и каймата се задушава, докато омекне.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Фъдж хапки (сладки) с шоколад, захар и прясно мляко

Захарта, шоколадът, прясното мляко и маслото се слагат в тенджера на котлона.

Фъдж хапки (сладки) с шоколад, захар и прясно мляко

Ванилово суфле с яйца и прясно мляко

Сместа се разбърква добре и се слага на котлона, бърка се, докато се сгъсти.

Ванилово суфле с яйца и прясно мляко

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Накрая се добавят мидите и ястието се сервира.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Телешко къри с лук, моркови, картофи и меласа

След това температурата на котлона се намалява и ястието къкри около 30 минути.

Телешко къри с лук, моркови, картофи и меласа

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Температурата на котлона се намалява и ястието се оставя да покъкри за около 10 минути.

Пилешка яхния / каша с пилешки гърди, чесън и червен пипер

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Тенджерата се сваля от котлона и когато тестото леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Водата и олиото се слагат да завират на котлона, след това се добавя брашното и се бърка няколко минути, докато стане гъста смес.

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Зеленчуците се свалят от котлона и се добавят към яйчената смес....Ястието се запича от едната страна за около 10 минути и след това се обръща.

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Кипват се, след което котлонът се намалява и течността се разбърква.

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Домашни шоколадови бонбони трюфели

В тенджера на котлона се слага вода и върху нея се поставя метална купа.

Домашни шоколадови бонбони трюфели

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Млякото се връща на котлона.

Домашен универсален ванилов яйчен крем за торти, понички, еклери и десерти

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Съдът се сваля от котлона и се добавя натрошеният шоколад.

Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Слагат се на котлона и се бъркат, докато сместа заври и се получи сироп.


Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Връща се на котлона за минута....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Лесен крем брюле без печене (с желатин)

В малка тенджера на котлона се смесват прясното мляко и течната сладкарска сметана.

Лесен крем брюле без печене (с желатин)

Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджера

Тъмният балсамов оцет и медът се слагат в малка тенджера на котлона....Доматите се разпределят върху ястието и се поръсва с кедровите ядки.


Домашен крем Брюле сладолед

Съдът се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане, течността се налива към жълтъците.

Домашен крем Брюле сладолед

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.