По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

756 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 24 25 26 ... 38 > >>

Бисквитена торта с пудра захар, белтъци, сирене Маскарпоне и течен шоколад

Жълтъците на яйцата се разбиват с пудрата захар и масло.


Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавал

Жълтъците се сваряват.


Дърпана зелена баница от готово тесто с лапад, спанак и извара

Междувременно яйцата и изварата се разбиват и овкусяват със сол и пипер....Последният слой се намазва с жълтък.


Пухкав кекс с череши

Към тях се добавят захарта, олиото, водата, брашното, бакпулверът, ванилията и останалите жълтъци.

Пухкав кекс с череши

Кокосова сладоледена торта с ягоди, сметана и сирене крема

Към нея се прибавят предварително смесените и разбити жълтъци, захар и сирене Крема, и всичко се разбърква.

Кокосова сладоледена торта с ягоди, сметана и сирене крема

Пухкав обикновен кекс / сладкиш с прясно мляко и бял шоколад

Добавят се жълтъците, настърганият на едрото ренде бял шоколад, млякото, брашното и бакпулверът .

Пухкав обикновен кекс / сладкиш с прясно мляко и бял шоколад

Ванилов крем с карамелен загар

Към нея се добавят ванилията, жълтъците, захарта и ромът .

Ванилов крем с карамелен загар

Швейцарски козунак с ром и стафиди

Маята се размива с малко хладко мляко, прибавя се разтопеното масло, захарта, ванилията, рома, настърганата кора на половин лимон и разбитите жълтъци.

Швейцарски козунак с ром и стафиди

Кашкавалени пръчици (соленки с бакпулвер)

Замесва се тесто от брашното с бакпулвера, маслото, жълтъка и киселото мляко.


Лесни и бързи солени бутерки с кренвирши / наденички и сусам

Намазват се с разбит жълтък и се поръсват със сусам.

Лесни и бързи солени бутерки с кренвирши / наденички и сусам

Парфе торта с компот от ягоди

Прибавят се брашното и жълтъкът и сместа отново се разбърква.


Лесен домашен млечен шоколадов сладолед със сметана

Слага се жълтъкът и сместа се сваля от котлона.

Лесен домашен млечен шоколадов сладолед със сметана

Студена торта с брат от шоколадови бисквити и крем от маскарпоне, ягоди, прясно мляко и желатин

За приготвянето на крема се загрява млякото, разбиват се жълтъците със захарта и брашното и на тънка струя се сипва в млякото.

Студена торта с брат от шоколадови бисквити и крем от маскарпоне, ягоди, прясно мляко и желатин

Суфле от извара и грис на пара

Прибавят се маслото, жълтъкът и захарта и отново се разбъркват....Белтъкът на яйцето се разбива и се добавя към сместа.


Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Жълтъците се разбиват с около 40 грама от захарта.


Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Каймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков.


Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

През това време се приготвя панировката от царевично брашно, обикновено брашно, бирата и разбитите жълтъци....Всяко топче се потапя първо в сместа с яйцата и след това в корнфлейкс.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Жълтъците се разбъркват със захарта на водна баня....Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем.


Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Прибавят се солта, маята, 1 яйце и 1 белтък....Питата се оставя да втаса за 40 минути, след което се намазва с жълтък и се поръсва със сусам.


Баварски крем с кисело мляко, сметана, ягоди и киви

Жълтъците се готвят с прясното мляко и останалата захар на водна баня.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 38 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.