Рецепти за Ястия с брашно

6056 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 239 240 241 ... 303 > >>

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Брашното се смесва с червеният пипер и се запържват в същата мазнина....Ястието се посолява на вкус.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

В същата мазнина задушават нарязаните лук, морковите и целината, доматеното пюре и брашното....Ястието се подправя с дафиновият лист, черен пипер и сол на вкус.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

След 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус....Ястието се оставя да ври на тих огън за още 15-20 минути.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....Ястието се залива със сместа и се пече на 170 градуса около час и половина.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Брашното, яйцата и галетата се слагат в три отделни купи.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Смесват се брашно с масло, отделени жълтъци, пудра захар, смлени бадеми, сок и лимонова кора.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина....Ястието се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

В купа се смесват малко брашно и вода и с тях се сгъстява яхнията....По желание готовото ястие се наръсва с накълцан магданоз.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Брашното, яйцата и галетата се поставят в три отделни купи.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

поръсва се с малко брашно.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Приготвят си три чинии, като в едната се слага брашно, във втората - разбити яйца и в третата - галета.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Почистената, измита в студена течаща вода и отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол, смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с орехи, ориз и стафиди

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Почистената, измита в студена течаща вода, отцедена пуйка се натрива с брашно от вътрешната страна, след което се измива и се поръсва със сол смлян черен пипер и стрита чубрица.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън до пълното омекване на месото.


Пилешка кавърма с гъби и сметана

Брашното се разтваря в малко вода и се слага в ястието.

Пилешка кавърма с гъби и сметана

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Към него се добавят брашното, сол и черен пипер на вкус....По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълки

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

След това се поръсва с брашното и се разбърква....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Овалват се в брашно.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 239 240 241 ... 303 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.