Рецепти за Ястия с брашно

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешките хапки се овалват в брашно и се запържват в зехтина.

Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода

Добавят се брашно, бакпулвер и сол на вкус.

Запеканка с картофи, спанак, яйца и сирене

Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти....Ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

От брашното, водата,1 щипка захар и 1 щипка сол се омесва тесто.

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Мазнината се загрява и в нея се запържва брашното.

Пържени летни кюфтета от сьомга със зелен лук и копър

След това се добавят яйцето, брашното, червен пипер, малко лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.

Френски тост (пържени филийки) с филирани бадеми за закуска

Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното, сода бикарбонат, сол, бадемов екстракт и ванилия.

Домашно пикантно пържено панирано пиле кфс (kfc)

В друга купа се смесват брашно, сол, черен пипер, чесън на прах и 1 щипка бакпулвер.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Брашното се запържва в малко загрято олио....Когато картофите са готови, отгоре се разпределят нарязаните на ситно кренвирши и ястието се полива с приготвения сос.

Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бира

Агнешкото месо се нарязва и се поръсва с брашно, сол и черен пипер....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата.

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Към сместа на части се добавя брашното, пресято със содата бикарбонат.

Домашни лесни солени еклери с яйца и кашкавал

вода заедно с мазнината в тенджера да заври и след това се прибавя наведнъж брашното.

Френски еклери с яйчен крем с вода и прясно мляко

Когато маслото се разтопи, на един път се слага брашното и се бърка енергично, докато се отлепи от стените на съда.

Бърз хляб от лимец с маслини

След това се слагат брашното от лимец, сол и розмарин на вкус.

Бърз пухкав бъркан тутманик със сода за хляб и сирене

Брашното се разбърква с бакпулвера.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Брашното се запържва в сгорещено олио....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Курабийки с орехи и мармалад

Накрая се слага разтопената свинска мас и постепенно се прибавя брашно, докато се омеси меко нелепнещо тесто.

Мини палачинки с кисело мляко

На части и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Палачинкова торта с крем Тирамису от сметана, сирене Маскарпоне и сурови яйца (жълтъци)

След това на части бавя брашното и сместа се разбива до хомогенност.