Рецепти за Млечни ястия

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън.

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Сипва се млякото и се омесва добре, заедно с олиото.

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Телешката кайма се омесва с накиснатия и отцеден хляб, млякото, лука, чесъна на прах и яйцето.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Ястието се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с останалата моцарела.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

Приготвя си сосът, като киселото мляко се разбърква със стритият чесън, накълцан копър и сол на вкус.

Украински запържени кюфтета увити в бутер тесто и печени на фурна

Филиите се накисват в млякото, като предварително са махнати коричките.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

Ястието в предварително загрята фурна на 200 градуса С около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците.

Печен агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Яйцата и киселото мляко се разбиват....Изчаква се няколко минути и щом сместа шупне, с нея се залива ястието.

Домашен пай с праскови (с маслено тесто)

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Ястието се готви около 5 минути и се слагат талятелите.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса.

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко със содата и се заливат тиквичките....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Кето запеканка от спанак с извара и заливка от яйца, топено сирене и ементал на фурна

Ястието се запича за още около 15 минути.

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Добавят се тиквеното пюре и кондензираното мляко.

Вкусна шоколадова торта с два вида шоколад и лешници