Рецепти за Млечни ястия

Кифлички с козе сирене и сусам (с мая)

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Свеж сандвич с извара и шунка

Тесто за палачинки с газирана вода (сладки или солени)

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни

Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

Пюре от целина, ябълки и моркови със заквасена сметана

Пържени картофени кюфтета с кисело зеле в галета или царевично брашно

Ефектен ябълков сладкиш с карамел (карамелизирана захар)

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъби

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Солена палачинкова торта с пилешко филе, топено сирене и кашкавал

Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенски

Ястието се посолява и се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Печена риба калкан в сол на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.

Черешово тирамису с извара и заквасена сметана

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди