Рецепти за Млечни ястия

Руло със сладко от смокини

Сладки картофени кнедли със сини сливи

Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и масло

Охлюви с ориз и спанак

Ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Гювечета с охлюви и гъби на фурна

Ястието се поръсва с галета и гювечетата се похлупват.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Печен лаврак в плик за готвене със зеленчуци - чери домати, тиквички и моркови и бяло вино

Ястието се пече около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурна

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Ястието се сервира с гарнитура от морковите.

Сух сладкиш с бисквити и карамелизирани ябълки

Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло

Сурови домашни бонбони с банан, брашно от рожков, овесени ядки, кокосови стърготини и фурми

Домашна каша от елда с масло и сирене

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Картофена тортиля с гъби печурки, червена чушка и праз лук, яйца и кашкавал на фурна