Рецепти за Млечни ястия

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Шоколадовият кувертюр се разтопява с прясното мляко.

Пиле фрикасе по селски с препечено брашно

Яйцата се разбиват с киселото мляко и препеченото брашно....Когато започне да ври, ястието се сваля от котлона.

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

Постепенно се налива прясното мляко и сместа се слага на умерен огън.

Портокалов кекс с ганаш от черен шоколад, портокалов сок и какао

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

Киселото мляко, стритият чесън и накълцаният копър се разбъркват добре.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Ястието се подправя с черен пипер, риган и сол на вкус....При постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна

Поръсва се с малко прясна мащерка и ястието се пече в загрята фурна до готовност на яйцето.

Прясна домашна паста фетучини Карбонара с бекон и сметана

Парти пържени филийки от франзела с пълнеж с кайма

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Ястието се запича в загрята фурна до готовност....След това се залива със смес от яйцата, киселото мляко и брашното.

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Ястието се разбърква много добре и се връща на котлона леко да се загрее.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Щом се запържи, докато стане прозрачен, се налива прясното мляко....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Малинови тарталети с бял шоколад и конфитюр от кайсии

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Ястието се подправя с бял пипер и джинджифил и тенджерата се затварят.

Пълнени домати с катък и варени яйца

Бързи царевични питки със сирене и кашкавал (с бакпулвер)

Прибавя се киселото мляко с разтворения бакпулвер.

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Запържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела

Ястието се полива с малко зехтин и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.