Рецепти за Млечни ястия

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Сладоледени трюфели (бонбони) Тирамису с Маскарпоне, бишкоти и сметана

Шоколадова торта с готови правоъгълни блатове, течна и заквасена сметана, течен шоколад, киви, кокос и шоколадови топчета

Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Качамак със сирене, масло и сланина (с царевично брашно)

Солени бутерки с месна плънка от пилешка кайма, кашкавал, лук и подправки

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

Бърз и вкусен тутманик с майонеза и сирене (с бакпулвер)

Пълнени мини мекици с пълнеж от сирене и кашкавал (с мая)

Мекици с плънка от сирене и яйца печени на фурна

Бързи маслени бисквитки с кафе и какао (сладки)

Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Солени бутерки (бутер банички) с яйца, печени чушки, лук и гъби на фурна

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

След това омлетите се завиват заедно и така се приготвя ястието до изчерпване на сместа.

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Странджански качамак с бекон и сирене

Много лесна питка със сирене от готово тесто

Качамак с картофи, брашно и сирене