Рецепти за Млечни ястия

Картофена тортиля с гъби печурки, червена чушка и праз лук, яйца и кашкавал на фурна

Зелева салата със зеле кьосе, рулца от раци, варени яйца и пармезан

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Варен качамак от пшеничено брашно, масло и сирене

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Картофи соте с кашкавал, копър и чесън

Запечено сирене Бри с мед, орехи и розмарин на фурна

Сладки сълзици от бутер тесто с пълнеж от течен шоколад - лесни и бързи рулца

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Домашни шоколадови бонбони (трюфели) с шам фъстък и какао

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)

Сирене по шопски с наденица в гювече на фурна

Гъбена каша от кладница с чесън, масло и магданоз

Налива се бульонът, като ястието се бърка непрекъснато до готовност.