Рецепти за Млечни ястия

Меки курабийки с шоколад и банани

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Паста папарделе с пилешко филе (гърди), бекон, течна готварска сметана, сушени домати и гъби (или фетучини, талиатели)

Напукани шоколадови сладки

Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Спаначена салата с варени яйца

Вита сладка баница с домашни кори, тиква, канела и сироп

Сладка вита баница с плънка от тиква и орехи

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

Ястието се маха от котлона и към него се прибавя маслото, след това се поръсва с наситнен копър.

Печени гъби печурки с кашкавал на фурна

Омлет натюр с 3 яйца

Пържени кюфтета от тиквички и сладки картофи

Пържени кюфтета от тиквички, картофи, магданоз и яйца

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Сервират се с чеснов млечен сос.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Печена пилешка супа с картофи и моркови в глинен гювеч (гърне) на фурна

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Оригинална класическа рецепта за тирамису