Рецепти за Млечни ястия

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна

Лесни мекици без месене с лъжица или черпак (с мая)

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Вита баница с майонеза, сирене и готови кори

Лесен пандишпанов кекс

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Пълнени домати с яйца и магданоз печени на фурна (вегетарианско)

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета)

Джинджифилови коледни сладки

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Ястието се поръсва с настъргани чедър и моцарела.

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Италиански рибен сос с масло и яйца

Много е подходящ за риба, като може ястието да се полее или да се сервира в сосиера.

Триъгълни банички с бутер тесто, кренвирши и кисели краставички