Рецепти за Млечни ястия

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Ако е необходимо се добавя малко вода или прясно мляко.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

По желание готовото ястие се поръсва с пармезан.

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Ястието се покрива с фолио и се пече около 1 час в загрята фурна на 180 градуса.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Ястието се поставя в студена фурна, след което се включва и се пече около час и половина на 180 градуса.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с брашно, запържено в маслото.

Печен зрял бял боб с наденица, бекон, сирене и подправки в гърне на фурна

Ястието се оставя да ври около час.

Баница на рулца от готови кори с майонеза, сирене и лимонада

Пълнено авокадо с пушена сьомга и яйца запечено на фурна

Ястието се запича в загрята фурна за около 20 минути.

Паста / макарони с чери домати, сирене и чесън на фурна (популярна рецепта от Тик Ток)

Ястието се разбърква, докато продуктите се смесят и се поднася, по желание, поръсено с пресен босилек.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

В тавата се налива около половин чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност....Пълнените патладжани се сервират порсъени с кисело мляко.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути.

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Нарязват се на хапки и ястието се сервира в дълбоки чинии.

Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Ястието се пече цяла нощ (около 7 часа) на 120 градуса.

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Бъркани яйца или омлет с гъби

След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност.

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Ястието се сервира, като оризът се поставя в две малки купички, притиска се и се объръща в дълбоки чинии.

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос