Рецепти за гозби с месо

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

В сгорещено месо се запържва до златисто брашно.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Хрупкави пържени кюфтета с кайма, картофи и лук

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Пържени пилешки дробчета по селски с моркови, чушки, лук и домати

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото.

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Печено агнешко бутче с фолио на фурна

Когато е готово, се маха фолиото, за да се запече месото.

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Лучена супа със сирене и чесън