Рецепти за Ястия от телешко948 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 48 > >> |
Хюнкяр Беенди с патладжан и телешко месоСлед това се прибавя телешкото месо и се запечатва, като се разбърква, докато се зачерви равномерно от всички страни....Ястието се украсява с магданоз. |
|
Грилован телешки стек с подправкиТелешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути....Ястието се поднася топло, гарнирано с розов пипер и по желание допълнително свежи подправки. |
|
Мици (Мититеи) – Румънски кебапчета с телешка, свинска и агнешка каймаТелешкото, свинското и агнешкото месо се смилат и смесват в голяма купа. |
|
Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурнаТелешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в смес от брашно, сол и черен пипер. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиТелешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Ястието се оставя да заври, след което се похлупва и се прехвърля във фурната. |
|
Начос порция в тава на фурна (тортила чипс с телешка кайма, боб и сирене чедър)Телешката кайма се запържва в загрят тиган, докато покафенее....Ястието завършва с настъргано сирене чедър. |
|
Ястие за 20 минути - запържени телешки хапки с чушки и лук на тиганСлед това се слага и нарязаната на ивици телешка пържола и се готви, докато покафенее....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
Месно руло от телешка кайма със сос на фурнаЛучената смес се добавя към телешката кайма. |
|
Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско....Кръглата им форма ги прави идеални за популярните гръцки пикници, като кюфтенцата могат да се консумират и като предястия или като основно ястие. |
|
Яхния телешко задушено с домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се оставя да ври на тих огън за още 15-20 минути. |
|
Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурнаТелешкото месо се нарязва и се запържва в дълбок тиган....Подправя се със сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути. |
|
Телешка кавърма върху канапе от оризТелешкото месо се нарязва на кубчета....Ястието се оставя да къкри до готовност на месото. |
|
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....След това се слага при останалите продукти и ястието се разбърква добре. |
|
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноЯстието се готви още няколко минути и когато телешкият дроб е напълно готов се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона. |
|
Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и брендиТелешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер и се поръсват с брашно....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа. |
|
Ризото с телешки мозък и сирене ЕменталТелешкият мозък се измива и се почиства от ципата....След това се налива бульонът и ястието се посолява на вкус. |
Пълнен телешки далак със смляно свинско и телешко месо печени на фурнаТелешкият далак се измива. |
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаСвинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина. |
|
Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурнаТелешкият джолан се нарязва....Ястието се прехвърля в тава или йенска тенджера. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 48 Следваща Последна |