Рецепти за зеленчукови рецепти

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Обикновени веган спагети с доматен сос

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед

Зелена салата от айсберг с мариновано пилешко месо и дресинг от мед и горчица и чеснов сос

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Всички зеленчуци се слагат в купа.

Богата салата с пушена сьомга, краставица, чушка, чесън и дресинг с рибен сос, сусамово масло и черен сусам

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Кюфтета от говежда кайма с лук, чесън и чушки, увити в бекон

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Яйчена тортиля с тиквички, картоф и лук на тиган

Добавят се и тиквичките и зеленчуците се задушават още 4 минути.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

В тенджерата се слагат блендираните зеленчуци и се задушават за около 5-10 минути, докато леко се сгъстят.

Пълнен пипер (чушки) с ориз, кайма и гъби в мултикукър

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

Пиле в кесия с картофи на фурна

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Оформят се снопчета от лука и нарязаните зеленчуци и заедно с аспержите се потапят във вряла вода с малко масло.