Рецепти за зеленчукови рецепти

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон.

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Разбъркват се добре и се добавят при другите зеленчуци.

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Пъстра салата Лоло Росо и чушки

Зеленчуците се смесват в дълбока купа и се овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок.

Редена салата с розови домати и печени чушки

Наситнените зеленчуци се смесват и овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол.

Пържен боб от консерва с доматено пюре или лютеница, моркови, чушки и гъби на тиган

Зеленчуците се задушават в тиган с малко зехтин и щом омекнат, се добавя отцеденият от консервата боб, заедно с подправките и доматеното пюре.

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

Ако желаете, можете да използвате китайски или азиатски микс, вместо зеленчуците.

Постна пролетна яхния със спанак, коприва, картофи и макарони

Прибавят се зеленчуците и се налива вода.

Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре

Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на полумесеци.

Пъстра салата с риба тон

Чери доматите се разполовяват и заедно със ситно нарязаният зелен лук се смесват с нарязаните зеленчуци.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Към зеленчуците се добавят ситно нарязаният пресен лук, отцедената сладка царевица от консерва, зехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Пирог от бутер тесто с кайма

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи.

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на месото.

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.