Рецепти за зеленчукови рецепти

Чийзбургер като този в МакДоналдс

Рецептата е част от колекцията „7 популярни fast food рецепти, които да приготвим у дома“

Пролетен солен пай с кори за баница и плънка със спанак и сирене

Зеленчуците се подправят със сол, черен пипер и индийско орехче.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Добавят си няколко парченца масло около зеленчуците и се налива една кафена чаша вода.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Богата салата от марули, ряпа и червено зеле

Всички зеленчуци се измиват и почистват.

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Печена пъстърва със сладки картофи, лук, чесън и ароматни подправки на фурна

Зеленчуците се разпределят в тава, покрита с хартия за печене.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч.

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Щом зеленчуците омекнат и започнат да се разпадат се свалят от огъня и се оставят да изстинат.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично.

Вегетарианска мусака от тиквички, ориз, картофи, моркови, къри със сос от копър и кисело мляко на фурна (със заливка)

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Грах яхния с домати, чесън и копър

Зеленчуците се задушават, докато течността поизври.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

За рецептата е нужен плик за печене.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Печен постен гювеч от тиквички, домати и ориз на фурна

Зеленчуците се измиват и се почистват.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Щом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Заедно със зеленчуците се слагат в гювеч, йенска тава или чугунен съд с дебело дъно.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката.