Рецепти за зеленчукови рецепти

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Задушено зеле с наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Крем супа от черен боб и домати с авокадо и магданоз

Свареният черен боб, нарязаните домати с техния сок и зеленчуковият бульон се добавят в тенджерата и сместа се разбърква добре.

Ризото със сладък картоф и копър

Постепенно към ориза се прибавя топъл зеленчуков бульон на порции, като се изчаква течността почти да се поеме преди добавянето на следващата.

Тарта от кори за баница с аспержи, броколи, тиквичка и сирене фета

Зеленчуците се задушават на пара до омекване, като се внимава да не загубят цвета си.

Крем супа от кестени и тиква със семена

Към тази смес се добавят тиквата и кестените, налива се зеленчуковият бульон и супата се оставя да къкри на слаб огън за около 20-25 минути, докато продуктите омекнат.

Крем супа от домати със сметана

Зеленчуковият бульон се добавя и сместа се довежда до кипене.

Супа с миди и домати

Здравословна салата с китайско зеле, моркови, краставици, чери домати и фъстъци

Зеленчуците се смесват в голяма купа и се поливат с приготвения дресинг, след което всичко се разбърква добре.

Телешки гулаш с моркови и чушки

Ако се използва брашно, то се поръсва върху зеленчуците и се разбърква добре.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Яхнията се оставя да ври на слаб огън, без да бълбука, покрита, за около 90-120 минути, докато месото стане меко и зеленчуците се сготвят добре.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Накрая се добавят обелените и нарязани картофи и се вари още 30 минути, докато всички зеленчуци и месото омекнат.

Гръцка салата с леща

Зеленчуците се слагат в купа за салата и се подправят с приготвения дресинг.

Телешки бургер (сандвич) Whopper като на Burger King

Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене".

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Когато зеленчуците в тигана се запъжрват, към тях се налива около литър топла вода....Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене".

Пилешки хапки с гъби кладница

Зеленчуците се готвят около 2-3 минути на средно силен огън.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Добавят се нарязаните лук, чушка, целина и чесън и зеленчуците се задушават за няколко минути.