Рецепти за зеленчукови рецепти

Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурна

Зеленчуците се преместват в тава.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Тенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност.

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на тази традиционна рецепта е изборът на пресни яйца.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

1001 рецепти препоръчва подправките на

Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репички

Прибавят се зеленчуците и подправките.

Рататуй с маслини

Тиквичките, патладжанът и чушките се измиват и се нарязват на средно големи кубчета...

Домашна гъбена супа с пшенични крутони

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки...

Домашно ризото с гъби и магданоз

Зеленчуковият бульон се поддържа топъл на слаб огън...

Традиционна тунизийска салата Мешуия

Доматите, пиперките, лукът и чесънът се измиват и се поставят в предварително загрята на 200°C фурна...

Традиционна тосканска супа акуакота с домати и поширано яйце

Зехтинът се загрява в дълбока тенджера на умерен огън...

Пилешка запеканка Кинг Ранч с царевични тортили и чедър

За рецептата се използва предварително сварено пилешко месо, което се накъсва и се отмерва в посоченото количество...

Супа мулигатони с червена леща и кокосово мляко

Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват...

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Измир кюфте – турски кюфтета с доматен сос и картофи

Картофена запеканка със сос Болонезе и яйца

Лукът и морковът се обелват и се нарязват на ситно...

Румънска кисела пилешка супа със заквасена сметана

Пилешкото месо се нарязва на парчета, поставя се в голяма тенджера и се залива с водата...

Праз лук яхния с телешко месо

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват...

Супа с кюфтенца и застройка

Олиото се загрява в дълбока тенджера и зеленчуците се задушават за кратко, докато леко омекнат.