Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около половин час.

Картофено пюре с шунка, сирене и масло на фурна

Ястието се полива с разбитите яйца и се запича до зачервяване в силна фурна.

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Сместа се темперира с бульон от ястието и се слага в нето.

Яхния с нахут, кайма на топчета, лук, морков и доматено пюре в тенджера

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Салата с паста пене с тиквички и шунка

Шунката се нарязва на кубчета и заедно със зеленчуците се добавя към пастата.

Запечени броколи на фурна

Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Запеканка с бланширан карфиол, шунка, кашкавал, готварска сметана и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече до готовност.

Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна

Отгоре се нарежда месото и се слага да се запече във фурна.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Месото се натрива със зехтин и се слага в плик за печене.

Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал

Бобена салата с боб от консерва, червен лук, шунка, кисели краставички и лютеница

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква.

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Готовото ястие се изважда от фурната.