Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3246 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 37 38 39 ... 163 > >> |
Варено пилешко филе със сметана и целинаМесото се сварява на пара. |
|
Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджераЯстието ври до пълна готовност на месото. |
|
Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурнаКартофите се нарязват на едро и се нареждат в тава заедно с месото и лука....Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност. |
|
Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащеркаЩом зеленчуците омекнат, се добавя фидето и се котлонът се намалява. |
|
Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и доматиПо желание, ястието се сгъстява с брашно – размито в малко вода. |
|
Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиганЩом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност. |
|
Пилешки хапки със сметана, кисели краставички, гъби и царевицаПилешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се задушава за около 10 минути. |
Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)Картофите се обелват, нарязват се на големи кубчета и се слагат в тенджера... |
|
Печено месо от диво прасе в гювеч с картофи на фурнаДивото прасе се нарязва на порции и месото се нарежда в гювеч....Ястието се посолява и се наливат 150 мл вода Гювечът се слага в студена фурна. |
Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливиСлага се нарязаното на парчета агнешко месо и се запържва, докато се зачерви....Ястието се поръсва с червен пипер. |
Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месоПресният босилек се намачка в хаванче или друг съд с чесъна, кедровите ядки и сол на вкус... |
|
Пилешка супа с киноа в тенджера под налягане / херметическа тенджераИзсипва се в тенджерата и когато кипне, се добавя накъсано пилешко месо. |
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесънКогато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън....Задушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика. |
Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурнаМесото се запържва в сгорещеното олио от двете страни....Половината зеленчукова смес се слага в глинен гювеч....Ястието се залива с 1 ч. |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвареното месо се поръсва с черен пипер....Ястието се пече на умерена температура за около 2 часа. |
Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюреМесото се оставя да се маринова за два часа в хладилник....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути. |
Пилешка запеканка с цели долни бутчета, картофи, кашкавал и къри на фурнаСлагат се в тава и отгоре се нарежда пилешкото месо....Ястието се пече в загрята фурна до златист загар. |
|
Домашен телешки пастет от телешко месо и черен дроб в бурканчета за зиматаМесото, сланината и телешкият черен дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти. |
|
Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурнаЗеленчуците се задушават с малко вода....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаНарязаните на ситно праз и лук се задушават в загрятата свинска мас... |
|
| Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 163 Следваща Последна |