Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

6129 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 59 60 61 ... 307 > >>

Прясно зеле с домати и месо (пилешки бутчета) в тенджера под налягане

Ястието се подправя с олио и червен пипер и се разбърква.


Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Пилешкото месо също се реже на ивици и се маринова за половин час в соев сос, оризов оцет и нишесте....След това се прибавят зеленчуците и се готвят за 4 минути – важно е да останат хрупкави.


Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под налягане

Ястието се покрива с останалото кисело зеле, полива се олио и се налива водата.


Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Агнешкото месо се нарязва на кубчета и се слага при зелето заедно с червен пипер, олио и малко вода....Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час.


Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурна

Чушките се почистват...


Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото....Щом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките....Ястието се сервира горещо.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурна

Слага се плънката от пилешкото месо, а върху нея нарязаните чушки.


Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса.


Марокански тажин с пиле и нахут

Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати.

Марокански тажин с пиле и нахут

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Заешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Ястието се оставя да се задушава 20 минути.


Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

В загрят зехтин се слагат рулата и месото се запечатва.

Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна

Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера.


Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурна

Агнешкото месо се извива, почиства и нарязва.


Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби.


Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюре

Пилешкото месо се връща в ястието и се залива с топла вода или бульон.


Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Свинското месо се нарязва на кубчета....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари.


Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Лукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Когато пилето и оризът са почти готови, се прибавя почистеният и измит лапад и ястието се готви още 10 минути.


Супа от свинско месо с домати, лук и фиде и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Свинското месо от бут се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на силен огън.


Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Месото се нарязва на парчета....Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Свинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка....Ястието се вари на бавен огън около час и половина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 59 60 61 ... 307 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.