По-общо:

Рецепти за гъбен сос с брашно

195 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 10 > >>

Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби....Сосът се разбърква и се оставя да кипне....Брашното се размива в половин чаша вода.


Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните гъби се запържват....Оформят се кюфтенца и се овалват в брашно.

Кюфтенца с гъбен сос (бабини кюфтенца) Хепи (Happy)

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън....Всичко се поръсва с брашно....Месото се изважда и се държи на топло място, а сосът остава на котлона, докато течността от него изври наполовина.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

В тиган се запържва нарязаният лук и се добавят нарязаните на филийки гъби....Добавя се сметаната и с получения сос се залива рибата.


Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Каймата се омесва със скълцан чесън, яйце, кетчуп, сос Уорчестър, горчица, черен пипер и сместа с лука....В тигана се загрява още масло и гъбите се запържват за няколко минути....След това се слага брашното, разбърква се и бавно и при непрекъснато бъркане се налива бульонът.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Домашна пица с доматен сос, прошуто, гъби, моцарела и чери домати на плоча

С брашното, яйцето и прясното мляко с маята се замесва меко тесто....Тестото се разстила и се намазва с доматен сос....пицата се гарнира с гъби и чери домати и се поръсва с босилек.

Домашна пица с доматен сос, прошуто, гъби, моцарела и чери домати на плоча

Домашна пица с доматен сос, гъби, лук, маслини, моцарела и кашкавал на плоча

Омесва се меко тесто с брашното, яйцето и прясното мляко с маята....Тестото се разстила на плот или подходяща дъска и се намазва с доматен сос....Разпределят се нарязаните гъби, лук и маслини.

Домашна пица с доматен сос, гъби, лук, маслини, моцарела и кашкавал на плоча

Пица с домашно тесто, доматен сос, гъби, моцарела, пармезан, лук, чери домати и маслини

Омесва се меко тесто от брашното, яйцето и маята, след което се оставя да втаса 30 минути....Тестото се разстила в намазнена тава и се намазва с доматен сос....нареждат се нарязаните гъби, лук, чери домати и маслини.

Пица с домашно тесто, доматен сос, гъби, моцарела, пармезан, лук, чери домати и маслини

Пица с домашно тесто, доматен сос, шунка, гъби и моцарела

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос....Отгоре се поръсва с настъргана моцарела и се разпределят гъбите.

Пица с домашно тесто, доматен сос, шунка, гъби и моцарела

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Приготвя се сосът, като брашното се запича на сух тиган....Гъбите се почистват и се нарязват на филийки.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Поръсва се с брашно и се сваля от котлона....Сосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло.


Домашна пица с доматен сос, гъби, сирене моцарела, пармезан и пресен босилек

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос....Нареждат се нарязаните гъби и пицата се поръсва със зехтин и риган.

Домашна пица с доматен сос, гъби, сирене моцарела, пармезан и пресен босилек

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Подправят се със сол и черен пипер и се овалват в брашно....Добавят се нарязаните гъби и се разбъркват....Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода.


Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

Пилешките гърди се сервират върху канапе от киноата и се поливат с приготвения гъбен сос....Добавят се чесънът и след него се поръсва брашното.

Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

В тенджера на среден огън се слага половината от маслото и когато се разтопи, се слага брашното....След това се прибавят нарязаните гъби и шунка....Нареждат се в тава и се поливат с приготвения сос бешамел.

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Задушено диво прасе по ловджийски

Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино....Затваря се капакът, като по краищата се запечатва с тесто - приготвено от вода и брашно.


Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

Гъбите се потапят първо в млечната смес, след това в брашнената и след това още по веднъж в двете смеси....В купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос.

Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправки

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

През това време, докато пастата се вари, а после се охлажда, се приготвя сосът....След това към него се добавят ситно накълцаните гъби и маринованите сушени домати....Бърка се енергично и щом течността поизври, се добавят сол, черен пипер, а също и разтвореното в студения бульон брашно.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Пилешки хапки с гъби кладница

В малка купа се разбъркват пилешки бульон, соев сос, мед, лют червен пипер и две лъжици брашно....След това се слагат гъбите кладница.

Пилешки хапки с гъби кладница

Кремообразна унгарска гъбена супа

Сварете лука и гъбите в голяма тенджера за супа в маслото, докато омекнат, около 15 минути....Добавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос....В малка купа смесете млякото и брашното до гладкост.

Кремообразна унгарска гъбена супа

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.