Рецепти за яхнии с месо

323 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 17 > >>

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещена мазнина....Готовата яхния се поръсва с черен пипер и се поднася.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Нарязаното на кубчета телешко месо се овалва в брашно....Телешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол.


Яхния от телешко с ориз и лапад

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва леко в загрята мазнина, докато се зачерви....Добавя се и измитият ориз и яхнията се оставя около 25-30 минути да се готви.


Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Сипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и агнешко месо.

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Яхния с картофи, пилешки фенери, червени чушки, домати и лук

Щом картофите поомекнат се добавят късовете пилешко месо от фенерите....Прибавя се малко от бульона на яхнията при непрекъснато бъркане, за да стане по течна сместа.


Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо....Накрая се прибавя разтворено в малко количество студена вода брашно и се добавя към яхнията, за да се сгъсти.


Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си....Зе целта брашното и доматеното пюре се размиват със студена вода, сипват се в яхнията и готвенето продължава още 5 минути.


Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Яхнията се готви до готовност на картофите.

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Овкусяват се със сол, черен и червен пипер и яхнията се задушава за още 15-20 минути на умерен огън.

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото....Яхнията се задушава на слаб огън за около 10-15 минути.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Яхнията се подправя със сол и черен пипер.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Телешкото месо се нарязва на малки кубчета.


Ирландска агнешка яхния с картофи, моркови и целина

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се слага в голяма тенджера.


Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Пилешките крилца се запържва в загрято олио от двете страни...


Лучена яхния с пиле, печени червени чушки, домати и моркови по селски

Лукът се нарязва на тънки филийки, а чушките на ивички...


Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Ястието представлява картофена яхния с малки кюфтета, в което зеленчуците са едро нарязани, но не по-големи от размера на кюфтетата.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Агнешкото месо се нарязва и задушава във вода до полуготовност....Добавя се към яхнията и отново се слага на котлона.


Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Ястието се готви до пълното омекване на лещата и готовност на месото.

Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Отцеждат се, като част от водата се запазва за разреждане на яхнията при необходимост.

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Особуко - яхния от телешки бутове

В голям тиган или глинен съд зехтинът се загрява и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз.

Особуко - яхния от телешки бутове

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.