Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурна

Рецепта:

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера.

Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол. Прибавя се към пилешкото месо и се захлупва с капак, докато омекне. През това време се нарязват на ситно скилидките чесън, морковите и главата лук. Добавят се към пилето и зелето. Задушаването продължава, като към продуктите се добавят рендосаните домати. Разбърква се и се прибавят ситно нарязаните червена и зелена чушка, а също и подправките.

Ястието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви.

Когато пилето е сготвено и зелето е напълно омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича. Поднася се горещо, но и студено е страхотно на вкус.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

665 г
Калории 454 кал23%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини41г35%
Мазнини21г 40%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.74г
Омега 30.08г
Въглехидрати 30г26%
Фибри10.9г
Нишесте
Захари13г
Холестерол108мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А268мкг30%
B1 (Тиамин)0.297мг25%
B2 (Рибофлавин)0.428мг33%
B3 (Ниацианамид)11.93мг75%
B5 (Пантенол)2.49мг50%
B6 (Пиродоксин)1.101мг85%
B9 (Фолиева киселина)128мкг32%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C113мг126%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)265.74мкг221%
Витамин Холин40.26мг7%
Калций196мг20%
Фосфор378мг54%
Желязо4.93мг41%
Натрий170мг11%
Магнезий98мг25%
Цинк2.89мг26%
Мед0.269мг30%
Манган0.814мг35%
Селен32.2мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 454 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

1:59ч

Ходене

1:59ч

Сек*

5:22ч

Отдих

7:45ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.