Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук, счуканият чесън и нарязаните на кубчета моркови се запържват в зехтина и маслото. Прибавя се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава, докато порозовее.

Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато побелее. Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри.

Добавят се тиквичката и броколите, нарязани на дребно, и се залива с 3-4 чаши гореща вода. Добавят се и разполовените маслини. Оставя се да ври на тих огън, докато оризът поеме водата.

Ризотото се сваля от котлона и се добавят настърган кашкавал, сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини):

Автор Мнение

Neli Manuilova

2016-01-03 19:02:49

Приготвям го по същия начин, с разликата че първо варя пилешкото и после съвсем леко го запържвам. Става страхотно! Успех!

Публикувайте коментар за рецептата Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Порция

508 г
Калории 693 кал35%
Калории от мазнини252 кал47%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини28г 47%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,915.31г
Омега 30.11г11%
Въглехидрати 73г56%
Фибри8.3г22%
Нишесте
Захари4%
Холестерол112мг37%
Витамини и минералиКол.%Ден
А430мкг48%
B1 (Тиамин)0.456мг38%
B2 (Рибофлавин)0.438мг34%
B3 (Ниацианамид)9.52мг60%
B5 (Пантенол)2.78мг56%
B6 (Пиродоксин)0.764мг59%
B9 (Фолиева киселина)194мкг49%
B12 (Кобаламин)0.43мкг18%
C109мг121%
D0.29мкг1%
E (Токоферoл)4.59мг31%
K (Менадион)168.11мкг140%
Витамин Холин47.39мг9%
Калций315мг32%
Фосфор479мг68%
Желязо6.27мг52%
Натрий473мг32%
Магнезий96мг24%
Цинк3.48мг32%
Мед0.385мг43%
Манган1.355мг59%
Селен36.7мкг67%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 693 калoрии?

Тичане

0:55ч

Колело

1:19ч

Ски

1:31ч

Танци

1:46ч

Плуване

1:46ч

Фитнес

1:56ч

Велоергометър

2:07ч

Каланетика

2:22ч

Пазаруване

3:02ч

Ходене

3:02ч

Секс

8:12ч

Отдих

11:50ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.