Ризото с пиле и зеленчуци

Рецепта:

Нарязаният на ситно лук, счуканият чесън и нарязаните на кубчета моркови се запържват в зехтина и маслото. Прибавя се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава, докато порозовее.

Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато побелее. Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри.

Добавят се тиквичката и броколите, нарязани на дребно, и се залива с 3-4 чаши гореща вода. Оставя се да ври на тих огън, докато оризът поеме водата.

Премахва се от котлона и се добавят настърган кашкавал, сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментари за Ризото с пиле и зеленчуци:

Автор Мнение

Neli Manuilova

2016-01-03 19:02:49

Приготвям го по същия начин, с разликата че първо варя пилешкото и после съвсем леко го запържвам. Става страхотно! Успех!

Публикувайте коментар за рецептата Ризото с пиле и зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ризото с пиле и зеленчуци

Порция

483 г
Калории 664 кал33%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини37г67%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,913.13г
Омега 30.11г11%
Въглехидрати 72г55%
Фибри7.5г20%
Нишесте
Захари4%
Холестерол112мг37%
Витамини и минералиКол.%Ден
А426мкг47%
B1 (Тиамин)0.456мг38%
B2 (Рибофлавин)0.438мг34%
B3 (Ниацианамид)9.51мг59%
B5 (Пантенол)2.78мг56%
B6 (Пиродоксин)0.762мг59%
B9 (Фолиева киселина)194мкг49%
B12 (Кобаламин)0.43мкг18%
C109мг121%
D0.29мкг1%
E (Токоферoл)3.84мг26%
K (Менадион)167.76мкг140%
Витамин Холин44.81мг8%
Калций294мг29%
Фосфор478мг68%
Желязо5.45мг45%
Натрий255мг17%
Магнезий95мг24%
Цинк3.43мг31%
Мед0.329мг37%
Манган1.35мг59%
Селен36.5мкг66%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 664 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:02ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:55ч

Ходене

2:55ч

Секс

7:51ч

Отдих

11:21ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter