Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Рецепта:

Противно на останалите рецепти с боб, тази не изисква предварително престояване в студена вода. Бобът се измива и директно поставя в глиненото гърне, в което ще се вари. Точно преди да уври, към него се добавят нарязаните на полумесеци глави лук, моркови на шайби, настърган стрък целина и олио. Когато зеленчуците омекнат, към тях се добавят и доматите, чубрицата, сол и захар. Ястието се оставя да къкри на слаб огън за още около половин час. Приготвя се запръжка от брашно, олио и червен пипер. След като и тя е готова, се смесва с основната част на яденето в гърнето и се оставя да къкри още 10 минути.

Време за приготвяне:

150 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с бял боб, глави лук, домата
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Порция

330 г
Калории 622 кал31%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10г50%
Омега 3,6,920.07г
Омега 30%
Въглехидрати 80г62%
Фибри19.5г51%
Нишесте
Захари7%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А246мкг27%
B1 (Тиамин)0.281мг23%
B2 (Рибофлавин)0.175мг13%
B3 (Ниацианамид)1.08мг7%
B5 (Пантенол)1.12мг22%
B6 (Пиродоксин)0.365мг28%
B9 (Фолиева киселина)152мкг38%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C11мг12%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.28мг9%
K (Менадион)18.8мкг16%
Витамин Холин78.45мг14%
Калций251мг25%
Фосфор319мг46%
Желязо9.16мг76%
Натрий54мг4%
Магнезий166мг42%
Цинк3.58мг33%
Мед0.706мг78%
Манган2.137мг93%
Селен14.8мкг27%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 622 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:11ч

Ски

1:22ч

Танци

1:35ч

Плуване

1:35ч

Фитнес

1:44ч

Велоергометър

1:54ч

Каланетика

2:07ч

Пазаруване

2:44ч

Ходене

2:44ч

Секс

7:21ч

Отдих

10:37ч

Tyxo.bg counter