Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява и се смесва с яйцата, прясното мляко, сухата мая и разтопеното масло. Омесва се тесто и се оставя да втаса. При необходимост се добавя още брашно или течност.

В кухненски робот се поставят магданозът, босилекът, чесънът, олиото и топеното сирене. Продуктите се пасират, до получаване на еднородна смес, която се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Щом като тестото втаса, се разточва и нарязва на квадрати, а те от своя страна се нарязват на триъгълници. Шунката също се нарязва на триъгълни парчета, които се разполагат върху тестото. Всяко парче се намазва с полученото зелено песто. Завиват се кифлички, като се започва от по-дългата страна на триъгълника.

Получените солени кифлички се слагат в тава, покрита с хартия за печене, намазват се с разбит жълтък и се поръсват със сусам. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

72 г
Калории 203 кал10%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини8г17%
Мазнини9г 42%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.08г
Омега 30.01г
Въглехидрати 21г43%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол59мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А51мкг6%
B1 (Тиамин)0.132мг11%
B2 (Рибофлавин)0.148мг11%
B3 (Ниацианамид)1.28мг8%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.096мг7%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C2мг2%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)29.35мкг24%
Витамин Холин21.13мг4%
Калций79мг8%
Фосфор121мг17%
Желязо1.22мг10%
Натрий26мг2%
Магнезий24мг6%
Цинк1.01мг9%
Мед0.184мг20%
Манган0.281мг12%
Селен16.4мкг30%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 203 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:34ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Сек*

2:24ч

Отдих

3:28ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.