Предложения:

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Рецепта:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Запържват се в малко мазнина. Към тях се добавят обелените и нарязани домати. Прибавя се сол на вкус, щипка захар и се оставят да се задушат, докато останат почти на мазнина. След това се прибавят нарязаните на филийки гъби. След няколко минути тиганът се сваля от котлона. В тенджера се разтапя маслото. Към него се добавя брашното, разбърква се и се налива млякото. Прибавят се сол и черен пипер на вкус. Сосът се оставя да ври няколко минути, докато се посгъсти. Приготвя се правоъгълна тава и се сипва малко от бешамела. Подреждат се 4 кори и се изсипва 1/2 от доматения сос. Поръсва се с нарязаният на кубчета бекон и се изсипва другата половина от соса. Поставят се другите 4 кори. Изсипва се 1/2 от бешамела и се поръсва обилно с 1/3 от настъргания кашкавал. Отгоре се наръсват зелените подправки и се слагат последните 4 кори. Останалият сос бешамел се изсипва и се поръсва с кашкавал. Лазанята се пече на 180 градуса за около 20 минути. Изважда се и отгоре се нареждат останалите нарязани на колелца домати, поръсва се с останалия кашкавал и зелени подправки. След това се връща във фурната за около 15 минути.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Порция

930 г
Калории 1586 кал79%
Калории от мазнини846 кал157%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини52г95%
Мазнини94г 157%
Мазнини (наситени)46г230%
Мазнини мононенаситени 34г170%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,942.06г
Омега 30.27г27%
Въглехидрати 136г105%
Фибри7.8г21%
Нишесте78г
Захари17г14%
Холестерол199мг66%
Витамини и минералиКол.%Ден
А543мкг60%
B1 (Тиамин)0.507мг42%
B2 (Рибофлавин)1.214мг93%
B3 (Ниацианамид)8.65мг54%
B5 (Пантенол)3.97мг79%
B6 (Пиродоксин)0.599мг46%
B9 (Фолиева киселина)74мкг19%
B12 (Кобаламин)1.65мкг69%
C22мг24%
D5.39мкг11%
E (Токоферoл)2.68мг18%
K (Менадион)4.36мкг4%
Витамин Холин89.47мг16%
Калций781мг78%
Фосфор958мг137%
Желязо4.51мг38%
Натрий893мг60%
Магнезий150мг38%
Цинк5.99мг54%
Мед1.077мг120%
Манган1.407мг61%
Селен125.7мкг229%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1586 калoрии?

Тичане

2:07ч

Колело

3:03ч

Ски

3:29ч

Танци

4:04ч

Плуване

4:04ч

Фитнес

4:26ч

Велоергометър

4:52ч

Каланетика

5:25ч

Пазаруване

6:58ч

Ходене

6:58ч

Секс

18:46ч

Отдих

27:06ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.