Орехови кюфтенца с чеснов сос

3 души сготвиха това

Орехови кюфтенца с чеснов сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Оризът (1 ч.ч.) се сварява в подсолена вода (3 ч.ч.). След като изстине, се прибавят смлените орехи (2 ч.ч.), яйцата (2 бр) и подправките. Сместа се разбърква добре и от нея се оформят кръгли кюфтенца. Овалват се в брашно, яйце и след това в галета. Нареждат се в тавичка и се изпичат до златисто. Поливат се със сос от разбитото със сол, зехтин (1 с.л.) и счукан чесън (4 скилидки) кисело мляко (1 кофичка). Кюфтенцата се сервират топли, поръсени със ситно нарязан копър.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и факти за Орехови кюфтенца с чеснов сос

Порция

537 г
Калории 1204 кал60%
Калории от мазнини774 кал143%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини34г62%
Мазнини86г 143%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 14г70%
Мазнини полиненаситени57г285%
Омега 3,6,970.86г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 85г65%
Фибри9.8г26%
Нишесте
Захари6%
Холестерол155мг52%
Витамини и минералиКол.%Ден
А79мкг9%
B1 (Тиамин)0.613мг51%
B2 (Рибофлавин)0.524мг40%
B3 (Ниацианамид)4.55мг28%
B5 (Пантенол)2.14мг43%
B6 (Пиродоксин)0.801мг62%
B9 (Фолиева киселина)196мкг49%
B12 (Кобаламин)0.53мкг22%
C2мг2%
D0.51мкг1%
E (Токоферoл)4.14мг28%
K (Менадион)12.61мкг11%
Витамин Холин131.11мг24%
Калций312мг31%
Фосфор669мг96%
Желязо6.58мг55%
Натрий570мг38%
Магнезий227мг57%
Цинк5.51мг50%
Мед2.063мг229%
Манган4.848мг211%
Селен37.6мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1204 калoрии?

Тичане

1:36ч

Колело

2:18ч

Ски

2:38ч

Танци

3:05ч

Плуване

3:05ч

Фитнес

3:22ч

Велоергометър

3:42ч

Каланетика

4:06ч

Пазаруване

5:17ч

Ходене

5:17ч

Секс

14:14ч

Отдих

20:34ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter