Кюфтенца в доматен сос с кашкавал

Рецепта:

Каймата се омесва с подправките, ситно нарязания лук и яйцето. Оформят се кюфтенца и се изпържват в част от загрятото олио. За соса, доматите се настъргват и към тях се прибавят пасираните печени червени чушки, чесънът, доматеното пюре, няколко капки зехтин. Тенджерата се слага на котлона, за да заври. Овкусява се със сол, черен пипер и захар. Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. Сипва се в тава за печене, заедно с кюфтенцата и отгоре се поръсват с кашкавал. Запича се във фурната, докато кашкавалът се стопи. Поднася се със ситно нарязани пера зелен лук.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Кюфтенца в доматен сос с кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кюфтенца в доматен сос с кашкавал

Порция

546 г
Калории 556 кал28%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини31г56%
Мазнини39г 65%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 17г85%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,919.31г
Омега 30%
Въглехидрати 23г18%
Фибри5.2г14%
Нишесте
Захари4%
Холестерол156мг52%
Витамини и минералиКол.%Ден
А163мкг18%
B1 (Тиамин)0.663мг55%
B2 (Рибофлавин)0.501мг39%
B3 (Ниацианамид)5.96мг37%
B5 (Пантенол)1.8мг36%
B6 (Пиродоксин)0.7мг54%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)0.84мкг35%
C78мг87%
D0.23мкг0%
E (Токоферoл)2.63мг18%
K (Менадион)25.65мкг21%
Витамин Холин32.29мг6%
Калций187мг19%
Фосфор366мг52%
Желязо2.93мг24%
Натрий235мг16%
Магнезий65мг16%
Цинк3.6мг33%
Мед0.331мг37%
Манган0.469мг20%
Селен38.7мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 556 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:04ч

Ски

1:13ч

Танци

1:25ч

Плуване

1:25ч

Фитнес

1:33ч

Велоергометър

1:42ч

Каланетика

1:54ч

Пазаруване

2:26ч

Ходене

2:26ч

Секс

6:34ч

Отдих

9:30ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter