|
Продукти:
Рецепта:Свинските пържолки (4 бр) от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер. Поставят се в такичка и се заливат с киселото мляко (150 г), а после с бирата (1 к.ч.). Поръсват се с риган (1 с.л.). Запичат се до готовност, за около 30 минути. Поднасят се с гарнитура от картофено пюре. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 307 г | ||
| Калории | 744 кал | 37% | |
| Калории от мазнини | 558 кал | 103% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 41г | 23% | |
| Мазнини | 62г | 77% | |
| Наситени | 22г | ||
| Мононенаситени | 27г | ||
| Полиненаситени | 7г | ||
| Омега 3,6,9 | 31.56г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 3г | 2% | |
| Фибри | 0.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 185мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 14мкг | 2% | |
| B1 (Тиамин) | 0.861мг | 72% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.516мг | 40% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.62мг | 41% | |
| B5 (Пантенол) | 1.71мг | 34% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.478мг | 37% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 9мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.25мкг | 10% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.04мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.77мг | 5% | |
| K (Менадион) | 3.18мкг | 3% | |
| Витамин Холин | 6.48мг | 1% | |
| Калций | 112мг | 11% | |
| Фосфор | 350мг | 50% | |
| Желязо | 1.93мг | 16% | |
| Натрий | 113мг | 8% | |
| Магнезий | 37мг | 9% | |
| Цинк | 5.65мг | 51% | |
| Мед | 0.148мг | 16% | |
| Манган | 0.052мг | 2% | |
| Селен | 66.6мкг | 121% | |
Тичане
0:59ч
Колело
1:25ч
Ски
1:38ч
Танци
1:54ч
Плуване
1:54ч
Фитнес
2:04ч
Велоергометър
2:17ч
Каланетика
2:32ч
Пазаруване
3:16ч
Ходене
3:16ч
Сек*
8:48ч
Отдих
12:43ч
Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера) 
Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре