Кашкавал пане

Кашкавал пане - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кашкавалът (400 г) се нарязва на филийки с дебелина около 1 сантиметър. Всяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното (4 с.л.), след това в разбитите яйца (2 бр) и накрая в галетата (4 с.л.). Така приготвеният кашкавал се изпържва от двете страни в сгорещената мазнина (100 мл.). Сервира се със салата.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментари за Кашкавал пане:

Автор Мнение

botesito

2012-10-02 14:24:14

не съм съгласна че галетата е последна при панировката на кашкавала,тя изгаря,горчи и не е приятна на вид,винаги е последно яйцето,за да се придобие приятният златист цвят на панировката!

ellie1398

2013-08-26 14:30:46

Като се изпържат галетата, стават като препържен хляб - не изгарят и не горчат... естествено, ако пържиш едното кашкавалче около 50 минути, няма начин да не изгори.... логика. А и предполагам кашкавалчето се пържи, докато получи такъв загар като на снимката, а ако го пържим прекалено много, предполагам заради температурата ще се разтече и нищо няма да стане, така, че, рецептата си е точна, като помислиш малко...

Публикувайте коментар за рецептата Кашкавал пане

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кашкавал пане

Порция

346 г
Калории 1408 кал70%
Калории от мазнини990 кал183%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини59г107%
Мазнини110г 183%
Мазнини (наситени)44г220%
Мазнини мононенаситени 40г200%
Мазнини полиненаситени21г105%
Омега 3,6,958.01г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 47г36%
Фибри1.9г5%
Нишесте15г
Захари1%
Холестерол375мг125%
Витамини и минералиКол.%Ден
А648мкг72%
B1 (Тиамин)0.11мг9%
B2 (Рибофлавин)0.89мг68%
B3 (Ниацианамид)1.26мг8%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.206мг16%
B9 (Фолиева киселина)80мкг20%
B12 (Кобаламин)1.94мкг81%
C0мг0%
D1.53мкг3%
E (Токоферoл)1.48мг10%
K (Менадион)20.52мкг17%
Витамин Холин112.89мг21%
Калций1401мг140%
Фосфор1045мг149%
Желязо2.68мг22%
Натрий1918мг128%
Магнезий69мг17%
Цинк6.13мг56%
Мед0.136мг15%
Манган0.436мг19%
Селен61.8мкг112%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1408 калoрии?

Тичане

1:53ч

Колело

2:42ч

Ски

3:05ч

Танци

3:36ч

Плуване

3:36ч

Фитнес

3:56ч

Велоергометър

4:19ч

Каланетика

4:48ч

Пазаруване

6:11ч

Ходене

6:11ч

Секс

16:39ч

Отдих

24:04ч

Tyxo.bg counter