Кашкавал пане

Кашкавал пане - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кашкавалът (400 г) се нарязва на филийки с дебелина около 1 сантиметър. Всяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното (4 с.л.), след това в разбитите яйца (2 бр) и накрая в галетата (4 с.л.). Така приготвеният кашкавал се изпържва от двете страни в сгорещената мазнина (100 мл.). Сервира се със салата.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментари за Кашкавал пане:

Автор Мнение

botesito

2012-10-02 14:24:14

не съм съгласна че галетата е последна при панировката на кашкавала,тя изгаря,горчи и не е приятна на вид,винаги е последно яйцето,за да се придобие приятният златист цвят на панировката!

ellie1398

2013-08-26 14:30:46

Като се изпържат галетата, стават като препържен хляб - не изгарят и не горчат... естествено, ако пържиш едното кашкавалче около 50 минути, няма начин да не изгори.... логика. А и предполагам кашкавалчето се пържи, докато получи такъв загар като на снимката, а ако го пържим прекалено много, предполагам заради температурата ще се разтече и нищо няма да стане, така, че, рецептата си е точна, като помислиш малко...

Публикувайте коментар за рецептата Кашкавал пане

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кашкавал пане

Порция

346 г
Калории 668 кал33%
Калории от мазнини450 кал83%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини12г22%
Мазнини50г 83%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 22г110%
Мазнини полиненаситени19г95%
Омега 3,6,941.64г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 42г32%
Фибри1.9г5%
Нишесте15г
Захари1%
Холестерол187мг62%
Витамини и минералиКол.%Ден
А64мкг7%
B1 (Тиамин)0.089мг7%
B2 (Рибофлавин)0.258мг20%
B3 (Ниацианамид)1.06мг7%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.101мг8%
B9 (Фолиева киселина)50мкг13%
B12 (Кобаламин)0.3мкг13%
C0мг0%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.48мг3%
K (Менадион)15.53мкг13%
Витамин Холин88.91мг16%
Калций53мг5%
Фосфор143мг20%
Желязо1.82мг15%
Натрий798мг53%
Магнезий21мг5%
Цинк0.93мг8%
Мед0.088мг10%
Манган0.416мг18%
Селен32.9мкг60%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 668 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:17ч

Пазаруване

2:56ч

Ходене

2:56ч

Секс

7:54ч

Отдих

11:25ч

Tyxo.bg counter