Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)
|
Продукти:
Рецепта:Ситно нарязаните магданоз (1/2 връзка) и лук (4 стръка) се смесват с подправките и двата вида кайма. След това постепенно се добавя водата (100 мл.), като се размесва много добре. Каймата се оставя да престои за една нощ в хладилник, като се покрива с фолио, за да не изсъхне. След това каймата се размесва повторно и отново се оставя в хладилник за още няколко часа. Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара. Сервират се топли с гарнитура по избор. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион
Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър
Подобни рецепти на Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)
Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара 
Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавал 
Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара 
Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна 
Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая) 
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, моркови 
Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода 
Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара 
Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко) Коментари за Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца):
| Автор | Мнение |
|
2013-06-09 21:21:59 |
Много обичам кюфтета на скара ! Но като видя в рецептата чубрица и ми идва да изкрещя! |
|
2016-11-04 19:53:18 |
Съобщението е изтрито (2016-11-04 19:53:53) |
