Спагети с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

1 човек сготви това

Спагети с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спагетите (400 г) се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката, отцеждат се и отделят настрана.

След това се приготвя босилеково песто. За целта босилекът (1 връзка), пармезанът (25 г), зехтинът (50 мл.), чесънът (4 скилидки), кедровите ядки (50 г), лимоновият сок (2 с.л.) и малко сол се пасират в блендер до получаване на едра консистенция.

Тиквичките (2 бр) и червените чушки (2 бр) се нарязват на ивици, които се задушват в дълбок тиган до омекване в малко зехтин. След това към тях се прибавят скаридите (400 г), които се пържат, докато станат розови и напълно готови. След това се изваждат и се се обелват. Връщат се обратно при зеленчуците и се прибавят сварените спагети и босилековото песто. Бърка се, докато ароматите се смесят.

Спагетите с тиквички, чушки, босилеково песто и скариди се сервират веднага, докато са още топли, като се поръсват с пармезан.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Спагети с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Спагети с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Порция

401 г
Калории 709 кал35%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,918.34г
Омега 30.62г62%
Въглехидрати 86г66%
Фибри5.5г14%
Нишесте62г
Захари5%
Холестерол156мг52%
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.264мг22%
B2 (Рибофлавин)0.173мг13%
B3 (Ниацианамид)4.76мг30%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.456мг35%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0.95мкг40%
C49мг54%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)3.41мг23%
K (Менадион)48.31мкг40%
Витамин Холин102.18мг19%
Калций180мг18%
Фосфор486мг69%
Желязо5.6мг47%
Натрий253мг17%
Магнезий144мг36%
Цинк3.36мг31%
Мед0.742мг82%
Манган1.617мг70%
Селен104.5мкг190%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 709 калoрии?

Тичане

0:56ч

Колело

1:21ч

Ски

1:33ч

Танци

1:49ч

Плуване

1:49ч

Фитнес

1:58ч

Велоергометър

2:10ч

Каланетика

2:25ч

Пазаруване

3:06ч

Ходене

3:06ч

Секс

8:23ч

Отдих

12:07ч

Tyxo.bg counter