Предложения:

Лазаня с домати и сирене фета

Лазаня с домати и сирене фета - снимка на рецептата

Изглед:

Рецепта:

В тенджера се поставят пасираните домати от консерва (800 г), добавят се захарта (1 ч.л.), солта и черният пипер на вкус. Поставят се на котлона и доматеният сос ври, докато леко се сгъсти.

В дълбока купа се разбиват яйцата (4 бр), сиренето Фета (800 г) и нарязаният на ситни кубчета бекон (200 г).

В правоъгълна тава се подрежда ред кори за лазаня. Заливат се с част от доматения сос и се намазват с плънката от сирене, яйца и бекон. Следва ред кори, доматен сос и отново плънка. Това се повтаря до изчерпване на количествата, като се завършва с ред кори, поляти с доматен сос.

Лазанята се поставя в сгорещена фурна на 180 градуса и се пече около 45 минути. Малко преди да е напълно готова, се приготвя сосът Бешамел. За целта в тенджерка се разтопява маслото (50 г) и към него при непрекъснато бъркане се добавя брашното (2 с.л.). След като се разбърка добре, постепенно на тънка струйка се добавя прясното мляко (1/2 л.) и се бърка непрекъснато, докато се получи гъст бял сос без бучки от брашно. Накрая се овкусява със сол и по желание с бял пипер.

Сосът Бешамел се излива равномерно върху лазанята и тя се поръсва с настъргания кашкавал (100 г). Запича се още десетина минути, докато кашкавалът се разтопи. Сервира се гореща и по желание се декорира със стръкчета свеж розмарин или босилек.

Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини.

Време за приготвяне:

80 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от Италия

Коментирайте първи рецептата Лазаня с домати и сирене фета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Лазаня с домати и сирене фета

Порция

396 г
Калории 930 кал47%
Калории от мазнини576 кал107%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини27г49%
Мазнини64г 107%
Мазнини (наситени)35г175%
Мазнини мононенаситени 21г105%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,922.72г
Омега 30.27г27%
Въглехидрати 63г48%
Фибри3г8%
Нишесте39г
Захари6%
Холестерол255мг85%
Витамини и минералиКол.%Ден
А550мкг61%
B1 (Тиамин)0.19мг16%
B2 (Рибофлавин)0.522мг40%
B3 (Ниацианамид)2.68мг17%
B5 (Пантенол)1.44мг29%
B6 (Пиродоксин)0.327мг25%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.83мкг35%
C7мг8%
D2.24мкг4%
E (Токоферoл)1.62мг11%
K (Менадион)3.98мкг3%
Витамин Холин84.26мг15%
Калций281мг28%
Фосфор423мг60%
Желязо5.85мг49%
Натрий1014мг68%
Магнезий68мг17%
Цинк2.73мг25%
Мед0.353мг39%
Манган0.688мг30%
Селен59.2мкг108%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 930 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:23ч

Плуване

2:23ч

Фитнес

2:36ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Секс

11:00ч

Отдих

15:53ч

Tyxo.bg counter