Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно.

Пържат се в тиган с предварително загрято олио.

Патладжанът (1 бр) се нарязва на шайби и посолява. Оставя се да престои и се измива и подсушава. Останалите зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. Посоляват се и им се добавя ситно нарязаният босилек (3 листенца). Разбъркват се и се оставят на горещия котлон още 1-2 минути.

Рибата се поднася върху зеленчуците, поръсена с настърган пармезан.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Рецепта Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна Рецепта Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна Рецепта Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден Печено филе от сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна под фолио за Никулден
Рецепта Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден Рецепта Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган Рецепта Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан
Рецепта Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати Тиквички и патладжани на тиган с мариновани сушени домати Рецепта Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган Рецепта Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло) Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Коментирайте първи рецептата Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

875 г
Калории 873 кал44%
Калории от мазнини477 кал88%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини61г28%
Мазнини53г 55%
Наситени8г
Мононенаситени 24г
Полиненаситени18г
Омега 3,6,940.23г
Омега 32.34г
Въглехидрати 40г19%
Фибри12.2г
Нишесте
Захари13г
Холестерол150мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А305мкг34%
B1 (Тиамин)1.027мг86%
B2 (Рибофлавин)0.94мг72%
B3 (Ниацианамид)13.08мг82%
B5 (Пантенол)5.9мг118%
B6 (Пиродоксин)1.106мг85%
B9 (Фолиева киселина)108мкг27%
B12 (Кобаламин)15.25мкг635%
C90мг100%
D9.79мкг20%
E (Токоферoл)1.89мг13%
K (Менадион)29.08мкг24%
Витамин Холин202.74мг37%
Калций250мг25%
Фосфор765мг109%
Желязо5.65мг47%
Натрий262мг17%
Магнезий137мг34%
Цинк2.72мг25%
Мед0.784мг87%
Манган2.911мг127%
Селен37.3мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 873 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:40ч

Ски

1:55ч

Танци

2:14ч

Плуване

2:14ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:41ч

Каланетика

2:59ч

Пазаруване

3:50ч

Ходене

3:50ч

Сек*

10:19ч

Отдих

14:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.