Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган - снимка на рецептата

Рецепта:

Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно.

Пържат се в тиган с предварително загрято олио.

Патладжанът (1 бр) се нарязва на шайби и посолява. Оставя се да престои и се измива и подсушава. Останалите зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. Посоляват се и им се добавя ситно нарязаният босилек (3 листенца). Разбъркват се и се оставят на горещия котлон още 1-2 минути.

Рибата се поднася върху зеленчуците, поръсена с настърган пармезан.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Рецепта Печено филе от пъстърва със сметана, копър и розмарин в тава на фурна Печено филе от пъстърва със сметана, копър и розмарин в тава на фурна Рецепта Пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна Пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна Рецепта Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган
Рецепта Печена сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна Печена сьомгова пъстърва с копър и босилек на фурна Рецепта Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна Рецепта Пържени зеленчуци - патладжани, тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган Пържени зеленчуци - патладжани, тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган
Рецепта Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, гъби печурки Печени зеленчуци на скара - патладжани, тиквички, червени чушки, гъби печурки Рецепта Тиквички с пасирани чушки и доматен сос Тиквички с пасирани чушки и доматен сос Рецепта Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук

Коментирайте първи рецептата Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Порция

875 г
Калории 873 кал44%
Калории от мазнини477 кал88%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини61г111%
Мазнини53г 88%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени18г90%
Омега 3,6,940.23г
Омега 32.34г234%
Въглехидрати 40г31%
Фибри12.2г32%
Нишесте
Захари13г10%
Холестерол150мг50%
Витамини и минералиКол.%Ден
А305мкг34%
B1 (Тиамин)1.027мг86%
B2 (Рибофлавин)0.94мг72%
B3 (Ниацианамид)13.08мг82%
B5 (Пантенол)5.9мг118%
B6 (Пиродоксин)1.106мг85%
B9 (Фолиева киселина)108мкг27%
B12 (Кобаламин)15.25мкг635%
C90мг100%
D9.79мкг20%
E (Токоферoл)1.89мг13%
K (Менадион)29.08мкг24%
Витамин Холин202.74мг37%
Калций250мг25%
Фосфор765мг109%
Желязо5.65мг47%
Натрий262мг17%
Магнезий137мг34%
Цинк2.72мг25%
Мед0.784мг87%
Манган2.911мг127%
Селен37.3мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 873 калoрии?

Тичане

1:10ч

Колело

1:40ч

Ски

1:55ч

Танци

2:14ч

Плуване

2:14ч

Фитнес

2:26ч

Велоергометър

2:41ч

Каланетика

2:59ч

Пазаруване

3:50ч

Ходене

3:50ч

Секс

10:19ч

Отдих

14:55ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.