Сладки мъфини с тиквички и канела

Сладки мъфини с тиквички и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (1/2 кг) се настъргват на ситно ренде. Поставят се в купа и се смесват със захарта (300 г), яйцата (2 бр), разтопеното масло (150 г) и ванилията.

В друга купа се смесват брашното (600 г), содата (2 ч.л.), канелата (2 ч.л.), индийското орехче (1/2 ч.л.) и солта. Разбъркват се и към получената суха смес се добавя сместа с тиквички. Добавят се и счуканите орехи (150 г) и стафидите (50 г) и отново се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Формичките за мъфини се намазват с масло и с помощта на лъжици се разпределя от полученото тесто. Пекат се в предварително загрята фурна за около 20-25 минути.

Щом са готови се изваждат и се оставят да изстинат за около 20 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и факти за Сладки мъфини с тиквички и канела

Порция

155 г
Калории 482 кал24%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини20г 33%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,913.48г
Омега 30.07г7%
Въглехидрати 70г54%
Фибри3.2г8%
Нишесте
Захари29г23%
Холестерол59мг20%
Витамини и минералиКол.%Ден
А100мкг11%
B1 (Тиамин)0.111мг9%
B2 (Рибофлавин)0.095мг7%
B3 (Ниацианамид)0.97мг6%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.139мг11%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C3мг3%
D0.28мкг1%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)3.44мкг3%
Витамин Холин30.58мг6%
Калций41мг4%
Фосфор129мг18%
Желязо1.51мг13%
Натрий219мг15%
Магнезий42мг11%
Цинк0.95мг9%
Мед0.324мг36%
Манган0.917мг40%
Селен20.2мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 482 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:07ч

Ходене

2:07ч

Секс

5:42ч

Отдих

8:14ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter