Пролетна зеленчукова супа със спанак

1 човек сготви това

Пролетна зеленчукова супа със спанак - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковите (2 бр) се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак. Прибавят се ситно нарязаният лук (1 глава), наситнените корени от магданоз, нарязаното стръкче целина. Залива се вода и всичко това се вари до омекването на корените. Супата се пасира и връща на котлона да поври 2-3 минути. Овкусява се с подправките и солта, както и със счукания чесън (2 скилидки). Отделно спанакът (1 връзка) на цели листа се задушава в горещо олио под капак. Супата се поднася гореща, гарнирана със задушен спанак.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и факти за Пролетна зеленчукова супа със спанак

Порция

303 г
Калории 148 кал7%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини7г 12%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,95.95г
Омега 30%
Въглехидрати 18г14%
Фибри7.6г20%
Нишесте
Захари4%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1171мкг130%
B1 (Тиамин)0.158мг13%
B2 (Рибофлавин)0.344мг26%
B3 (Ниацианамид)1.71мг11%
B5 (Пантенол)0.31мг6%
B6 (Пиродоксин)0.469мг36%
B9 (Фолиева киселина)237мкг59%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C35мг39%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.77мг25%
K (Менадион)854.34мкг712%
Витамин Холин43.32мг8%
Калций195мг20%
Фосфор122мг17%
Желязо4.92мг41%
Натрий154мг10%
Магнезий145мг36%
Цинк1.12мг10%
Мед0.281мг31%
Манган1.784мг78%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 148 калoрии?

Тичане

0:11ч

Колело

0:17ч

Ски

0:19ч

Танци

0:22ч

Плуване

0:22ч

Фитнес

0:24ч

Велоергометър

0:27ч

Каланетика

0:30ч

Пазаруване

0:39ч

Ходене

0:39ч

Секс

1:45ч

Отдих

2:31ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter