Рецепти за млечна салата

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Майонезата, рулцата от раци, лимоновият сок и прясното мляко се разбиват с блендер....Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Салата с бейби спанак, манголд, кай, ябълки, фета сирене и орехи

Кейлът и салатата манголд също се измиват и се нарязват на едро.

Пъстра и апетитна салата от китайско зеле, царевица, грах и рулца от раци

Приготвя се дресинг от майонезата, киселото мляко и лимонов сок....Салатата се полива с приготвения дресинг, разбърква се и се сервира.

Салата от броколи с бекон, стафиди, сирене Чедър и слънчогледови семки

Салатата се залива с получения дресинг и се оставя да се охлади добре, след което се сервира.

Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки

Добавя се киселото мляко и сместа се пасира.

Разядка / салата с варени яйца, сирене Котидж и чесън

Яйцата се сваряват...

Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадо

Дресингът е подходящ за салати с моркови, краставици, ряпа и кореноплодни растения.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

Добавя се киноата и салатата се разбърква.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Първо се приготвят крутоните за салатата - хлябът се нарязва на кубчета, които се поливат с малко зехтин и се посоляват.

Салата Шмеркезе - пастет от сирене, лук и маргарин

Сиренето се натрошава...

Пилешка супа с със зелена салата кейл, просо, печени чушки и масло гхи

Морковите и около 1/3 стрък праз се почистват и се нарязват...

Сос Цезар за салата с майонеза, авокадо и лимонов сок

Авокадото се почиства и се слага в блендер...

Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата

Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук...

Салата с маринована леща, домати и сирене

Салатата се разбърква добре, за да се покрие всичко с дресинга и се сервира.

Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи

Салатата се изважда от хладилника и се добавя отцеденият маринован лук.

Салата с китайско зеле, зелени ябълки и моркови

Овкусява се със сол и черен пипер и се прибавя към салатата.

Салата с печени червени чушки, рукола и сирене фета

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Брашното се слага в чиния и се подправя със сол и черен пипер...

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Филето се нарязва на продълговати ивици - флейки, които се заливат с кокосовото мляко....Поднасят се топли, гарнирани със салата или сос по избор.

Закуска омлет с бекон и салата с бейби спанак, чери домати и краставици и меден дресинг

Приготвя се салатата, като краставицата и чери доматите се нарязват.