По-общо:

Рецепти за сос със зехтин

438 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 44 > >>

Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Брашното се запържва в зехтина ....Подправя се с индийско орехче....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Класически бял сос Бешамел (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Лукът се наязва на ситно и се запържва в зехтина, заедно с чесъна и лютите чушки ....След 4-5 минути, щом лукът омекне, се добавят предварително пасираните домати, солта, захарта и сосът Уорчестър .

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

Сос за спагети с пиле и къри

Запържва се в олиото, заедно с нарязания на ситно праз лук....Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.


Копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)

Чесънът и зехтинат се пасират в бленер....Добавя се и сметаната, овкусява се със сол и продължава да се пасира до получаване на гладка смес.

Копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)

Италиански сос с рохки яйца

Добавят се зехтинът, оцетът, лимоновият сок, сосът Уорчестър, захарта и счуканият чесън....В тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата.


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Маслото и зехтинът се поставят в тенджера и се загряват....Залива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва....Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.


Аматричана - лют сос с бекон и домати за спагети и паста

Беконът и лукът се нарязват на дребно и се запържват в дълбока тенджера в малко зехтин....Овкусява се с лют пипер и малко сол и се добавят настърганите домати....Захлупва се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти.


Италиански сос за спагети с пиле, домати и босилек

Пилешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в зехтина....След това се добавят настърганите домати (може да се ползва и доматен сос от консерва)....Овкусява се със сол, пипер и босилек.


Магданозен песто сос за пиле и риба

Магданозът, кедровите ядки, зехтинът, пармезанът и солта се смесват в блендер....Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.


Зеленчуков сос за месо

Щом омекнат, се поставят в блендер, заедно с малко сол и зехтин .

Зеленчуков сос за месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.