Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:110 минути |
Рецепта за Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна:
Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист. Отгоре се посипва с нарязаните на ивички лук и чесън, и се полива с доматено пюре. Всяко парче джолан се овкусява със сол и черен пипер, и се покрива с втори зелев лист.
Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва. Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна
Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски
Подобни рецепти на Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна
Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна
|
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна
|
