Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

90 минути
Изглед:

Рецепта за Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи:

Телешкото месо се нарязва на парчета. Запържва се леко в сгорещено олио. След няколко минути се разбърква и се оставя на страна.

В същата мазнина се слага масло да се разтопи и в него се задушава лукът – нарязан на едро, а когато омекне се добавят нарязаните моркови и арпаджика. Добавя се доматеното пюре и всичко се разбърква. Прибавя се месото. Налива се гореща вода, колкото да покрие продуктите и ястието се посолява на вкус. Когато кипне, се оставя да се задуши за около 30 минути.

Картофите се нарязват на кубчета и се добавят. След 20 минути се слагат и грахът и фасулът, долива се гореща вода и ястието се оставя да се задуши за още 10-15 минути. Когато е готово се поръсва с мащерка и накълцан магданоз.

Коментирайте първи рецептата Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

550 г
Калории 564 кал28%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини59г42%
Мазнини20г 32%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.29г
Омега 30.02г
Въглехидрати 37г27%
Фибри8.8г
Нишесте16г
Захари
Холестерол211мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А427мкг47%
B1 (Тиамин)0.308мг26%
B2 (Рибофлавин)0.709мг55%
B3 (Ниацианамид)19.24мг120%
B5 (Пантенол)3.24мг65%
B6 (Пиродоксин)1.028мг79%
B9 (Фолиева киселина)68мкг17%
B12 (Кобаламин)1.8мкг75%
C40мг44%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)1.71мг11%
K (Менадион)66.31мкг55%
Витамин Холин235.89мг43%
Калций79мг8%
Фосфор572мг82%
Желязо4.1мг34%
Натрий161мг11%
Магнезий109мг27%
Цинк6.42мг58%
Мед0.489мг54%
Манган0.681мг30%
Селен24.8мкг45%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 564 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:05ч

Ски

1:14ч

Танци

1:26ч

Плуване

1:26ч

Фитнес

1:34ч

Велоергометър

1:44ч

Каланетика

1:55ч

Пазаруване

2:28ч

Ходене

2:28ч

Сек*

6:40ч

Отдих

9:38ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.