Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати
Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Рецепта за Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати:
Пилешките бутчета се слагат да се сварят в подсолена вода.
Слага се олио да загрее. Лукът и морковите се почистват, нарязват се и се слагат да се задушат.
Картофите и пресният лук се нарязват и се добавят, заедно с грахът и пилешките бутчета. Налива се малко топла вода. Овкусява се с мащерка, червен пипер и сол. Оставя се да какъри до готовност на слаб огън, докато остане само на мазнина.
По желание, ястието се сгъстява с брашно – размито в малко вода.
При сервиране се поръсва с накълцан магданоз.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати
Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана
Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана
Подобни рецепти на Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати
Пилешка яхния с грах, моркови и картофи | Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре | Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок |