Продукти:
Рецепта:Свинският език се почиства, измива се и се сварява до омекване в подсолена вода, в която са добавени дафиновият лист, черен пипер и ракията. Изважда се. Обелва се и се нарязва на колелца. Потопява се в приготвената от изброените продукти панировка и се изпържва в сгорещеното олио. Панираният свински език се поднася със салата според сезона. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 181 г | ||
| Калории | 422 кал | 21% | |
| Калории от мазнини | 261 кал | 48% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 29г | 29% | |
| Мазнини | 29г | 64% | |
| Наситени | 10г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 15.29г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 9г | 9% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 1г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 168мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 2мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.584мг | 49% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.656мг | 50% | |
| B3 (Ниацианамид) | 7.16мг | 45% | |
| B5 (Пантенол) | 1.12мг | 22% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.284мг | 22% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 8мкг | 2% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.5мкг | 146% | |
| C | 4мг | 4% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.5мг | 3% | |
| K (Менадион) | 1.18мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 0.97мг | 0% | |
| Калций | 32мг | 3% | |
| Фосфор | 277мг | 40% | |
| Желязо | 4.64мг | 39% | |
| Натрий | 308мг | 21% | |
| Магнезий | 28мг | 7% | |
| Цинк | 4.22мг | 38% | |
| Мед | 0.131мг | 15% | |
| Манган | 0.142мг | 6% | |
| Селен | 21.4мкг | 39% | |
Тичане
0:33ч
Колело
0:48ч
Ски
0:55ч
Танци
1:04ч
Плуване
1:04ч
Фитнес
1:10ч
Велоергометър
1:17ч
Каланетика
1:26ч
Пазаруване
1:51ч
Ходене
1:51ч
Сек*
4:59ч
Отдих
7:12ч