Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул:
Лещата (1 ч.ч.), обелената глава лук (1 глава), обелените и нарязани на малки парченца картофи (1 бр) и моркови (1 бр), скилидките чесън (4 скилидки) се заливат с вода, посоляват се и се сваряват. Тази смес се пюрира. В нея се добавят олиото, свареният зелен фасул (1 ч.ч.) и мекото сирене (30 г). Супата ври, докато сиренето се разтопи. Поднася се гореща, гарнирана с тиквени семки (30 г) и сусамови зрънца (30 г).
Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал 
Крем супа от червена леща и тофу 
Тур дал - супа от червена (оранжева) леща, картофи, сметана и куркума по индийски 
Бирена крем супа с червена леща 
Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил 
Бадемова крем супа с червена леща, картофи и течна готварска сметана 
Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи 
Крем супа от моркови, лук и мляко 